Dipikastmed, salatikastmed & muud külmad kastmed/ EEL- JA KÕRVALROAD

Küüslaugu-peterselli õli

Küüslaugu-peterselli õli

Sobib hästi ahjus küpsetatud saiade katteks, samuti salatikastmeks.

Koostis
u. 2-3 peotäit värsket peterselli
5 keskmist või 6 väiksemat küüslauguküünt
u. pool tassi oliiviõli
paar näpuotsatäit soola

Juhised
Lisa kõik koostisosad purustajasse. Purusta mõnikümmend sekundit, seni kuni küüslauk ja petersell on õliga hästi segunenud. Segu ei pea purustama täiesti ühtlaseks, veidi võib jääda tekstuuri.

You Might Also Like