Mina raputan seda “parmesani” pastale tervislikuma alternatiivina vegan juustule.
Koostis
100 g parapähkleid (Brasiilia pähklid)
2 küüslauguküünt
1 g soola
3,5 g maitsepärmi ehk pärmihelbeid
Juhised
Purusta kõik koostisosad väikeses purustajas, niikaua kuni segu on päris peen. Sobib hästi pastatoitudele. Sellest kogusest jätkub ca 5 inimesele pasta peale.
