Pastasalat pestoga

Prindi Prindi

Postitas Kadri 15/07/2013 | Märksõnad:

Pastasalat pestoga

Koostis
500 pastat (sobivad kõik sordid, v.a. spagetid jm pikad pastatooted)
pestot (valmista kahekordne kogus)
200 kirsstomateid
1 konserv (240 g) cannellini (valgeid) ubasid
100 g kivideta musti oliive
soola ja pipart
oliiviõli

Juhised
Keeda pasta pehmeks, lisa sellele veidi oliiviõli ning sega. Lase jahtuda. Valmista pesto. Kui pasta on jahtunud, sega sellele hulka pesto, pooleks lõigatud kirsstomatid, oad ja oliivid. Sega, lisa soola ja pipart ning veidi oliiviõli. Lase enne serveerimist salatil veidi jahedas seista.

Kogus on mõeldud 5-6 inimesele.

%d bloggers like this: