Kirju koer

Prindi Prindi

Postitas Kadri 16/07/2013 | Märksõnad: , , ,

See on minu vegan versioon sellest ülirammustast magustoidust. Taimne versioon ei ole oluliselt vähem rammus 🙂

Kirju koer

Kirju koer

Koostis
200 g taimseid küpsiseid (näiteks Digestive küpsised ilma munata)
100 g marmelaadi
2-3 spl kakaopulbrit
200 g halvaad
100 g taimset margariini
100 ml taimset koort
taimseid šokolaadikomme (näiteks Oravake) (soovi korral)
pähkleid (soovi korral)

Juhised
Purusta küpsised ja halvaa peeneks puruks. Lõika marmelaad (ja šokolaadikommid) väikesteks tükkideks (ja purusta pähklid). Sega kõik koostisosad. Vormi taignast u 5 cm läbimõõduga rull, puista sellele küpsisepuru ja pane rull fooliumisse. Pane kirju koer enne serveerimist paariks tunniks või terveks ööks külmkappi. Enne serveerimist lõika viiludeks.

Kogus on mõeldud 5-6 inimesele.

 

3 kommentaari postitusele “Kirju koer

  1. Tere!
    Mina olen ka tahtnud teha taolist asja, aga kust leida taimset marmelaadi? Ma olen vaadanud koostisi ja ei ole üldse agariga poes, sisaldavad želatiini..
    Retsept tundub nii hea ja teised retseptid ka! Väga tore leht teil siin!

    • Tore, et leht meeldib!

      Ausalt öeldes pole ma ammu kirjut koera teinud. Kunagi kasutasin Kalevi marmelaadikomme, kuid kahjuks pole need enam vegan. Veel mõni aasta tagasi oli tavapoes saadaval ka taimset marmelaadi. Soovitan vaadata ökopoodides müüdavaid marmelaade, on tõenäoline, et selles valikus võiks olla vegantooteid. Kindlasti oskab keegi sellele küsimusele vastata Facebooki Jah, see on vegan! grupis.

      • Aga tõesti-tõesti, Marmitoni marmelaadid on siiski taimsed, sisaldavad E407 karrageeni. Kummalisel kombel sisaldab puuviljalõigukujuline marmelaad küll munavalgemassi.

Comments are closed.

%d bloggers like this: