Kookoseriis

Prindi Prindi

Postitas Kadri 17/07/2013 | Märksõnad: , ,

Kookoseriis

Koostis
1,5 tassi riisi
1 sibul
2 tassi külmutatud juurvilju (soovi korral)
1 tass kookospiima
õli praadmiseks
karrit (soovi korral)
soola

Juhised
Vala kõrgesse ahjuvormi kookospiim, tükeldatud sibul, karri, veidi soola, veidi vett ning lisa keetmata riis. Sega ning üpseta ahjus (kata vorm kaane või fooliumiga), kuni riis on pehme. Lisa vahepeal vajaduse korral vett.

Kogus on mõeldud 2-3 inimesele

%d bloggers like this: