Pasta tai maapähklikastmes

Prindi Prindi

Postitas Kadri 17/07/2013 | Märksõnad: , , , ,

Pasta tai maapähklikastmes

Koostis
1/3 tassi maapähklivõid
1/2 tassi (vajadusel rohkem) vett
3 spl sojakastest
3 spl värsket laimimahla
3 küüslauguküünt
3 spl riisiäädikat
veidi tšillipulbrit

spagette või riisinuudleid

Juhised
Kõigepealt pane spagetid või riisinuudlid keema. Samal ajal tükelda küüslauk peeneks ja lisa kõik kastme ained kõrgesse panni. Sega hoolega ja kuumuta madalal tulel mõni minut, kuni kastme ained on ühtlaseks segunenud ja maapähklivõi sulanud. Vajadusel lisa veel vett. Kui spagetid on pehkmeks keenud, vala neilt vesi ära ja lisa pannile. Sega hoolega kastme hulka ja serveeri kohe.

Kogus on mõeldud 2 inimesele.

%d bloggers like this: