Riivitud praekartul

Prindi Prindi

Postitas Kadri 17/07/2013 | Märksõnad: , ,

Riivitud praekartul

Koostis
3-4 kooritud kartulit
taimeõli praadimiseks
soola
soovi korral maitseaineid (näiteks pitsamaitseainet, karrit ja/või cayenne’i pipart)

Juhised
Riivi kartulid keskmise või jämeda riiviga. Pigista riivitud kartulitest veidi vedelikku välja. Kuumuta pannil õli ja lisa riivitud kartulid ühtlase kihina. Mõne aja pärast keera kartulimass ümber ja prae ka teiselt poolt kergelt kuldpruuniks. Vähenda kuumust ja prae, kuni kartulid on pehmed. Lisa soola ja maitseaineid. Serveeri ketšupi või tomatikastmega.

Kogus on mõeldud 2 inimesele.

%d bloggers like this: