Sain inspiratsiooni Facebooki Jah, see on vegan! grupist. Keegi oli veganiseerunud klassikalised singirullid. See tundus olevat väga sobiv roog jõululauale. Katsetasingi sellel aastal seda. Mitte-veganitest pereliikmetele maitses väga.
Koostis
- 200 g riivitud veganjuustu
- 4 spl vegan majoneesi
- 2 väikest või üks keskmine küüslauguküüs
- näpuotsatäis musta pipart
- 1 pakk Bon Soya taimset vorsti (keeduvorsti taoline, mitte suitsuvorst)(10 viilu)
Juhised
Haki küüslauk peeneks (või riivi) ja sega juustu ja majoneesiga ühtlaseks, raputa segule musta pipart. Tõsta teelusikaga segu taimsetele vorstiviiludele ja keera need rulli. Enne serveerimist hoia pisut aega külmkapis. Sellest kogusest saad 10 rulli (soovi korral lõika enne serveerimist pooleks).
