Koostis (kümne trühvli jaoks)
- 200 g kivideta pehmeid datleid (leota eelnevalt paar tundi)
- 100 g soolatud maapählivõid (ilma lisatud suhkru ja õlita)
- näpuotsatäis vaniljet
- 2 spl vahtrasiirupit või vett
- 100 g tumedat vegan šokolaadi
- soovi korral kaunistuseks pähklitükke või kookoselaaste
Juhised
Töötle kõik koostisained v.a. šokolaad purustajas siledaks ühtlaseks seguks. Vormi segust käte vahel väiksed ümmargused pallid. Pane šokolaadi sulatamise ajaks külmkappi. Sulata šokolaad ja veereta trühvleid kahe kahvli abil ükshaaval šokolaadis, et need saaksid üleni šokolaadiga kaetud. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud plaadile või taldrikule, soovi korral raputa peale pähklitükke või kookoselaaste. Hoia enne serveerimist vähemalt pool tundi külmikus. Säilita külmikus.
