Koostis (kolmele-neljale)
- 250 g pastat (kasutasin tagliatellet)
- kaks kogust pestot
- 200 g brokkolit
- 100 g külmutatud edamame ube (sobivad ka külmutatud rohelised herned)
- pool sidrunit
- paar tl oliiviõli
- soola
Juhised
Pane pasta keema ja valmista samal ajal pesto. Auruta eraldi väikses potis mõned minutid tükeldatud brokkolit ja edamame ube, kõige lõpus vala vesi ära ja kuumuta neid paar minutit pannil oliiviõli ja sidruniga. Kurna pasta ja sega pesto, brokkoli ja ubadega. Lisa soovi korral soola. Serveerimisel riivi peale värske sidruni koort ja pigista veidi sidrunimahla.