EEL- JA KÕRVALROAD/ Salatid

India vürtsidega kartuli-kikerhernesalat

India kartuli-kikerhernesalat

Koostis
3 keedetud kartulit
1 purk konservkikerherneid
paar peotäit kirsstomateid
peotäis värske koriandri lehti
1/2 tl jahvatatud vürtsköömneid
1 punane sibul
1 sidruni mahl
veidi tšillipulbrit
1 tl chat masala maitseainet
soola

Juhised
Tükelda keedetud ja jahutatud kartulid, lõika kirsstomatid pooleks, haki sibul, tükelda värske koriander ja sega kõik koostisosad. Lisa sidrunimahl ja sega hoolega. Enne serveerimist lase veidi seista.

Kogus on mõeldud 2-3 inimesele.

You Might Also Like